Graves revueltas han tenido lugar en diferentes países del mundo como protesta al aumento de los precios y a la falta de alimentos. En Haití, el país más pobre de la región, los motines ocasionaron 5 muertos y decenas de heridos en medio de los gritos de “tenemos hambre”. Similares protestas se han dado también en varios países africanos y en Indonesia.
Esta alza histórica de los precios de alimentos básicos como el trigo, el maíz y el arroz, es atribuida al incremento de la demanda alimentaria en China e India (principales productores de arroz), al cambio climático (sequías, heladas e inundaciones), el aumento del precio del petróleo y por ende de los fertilizantes, a la utilización de productos agrícolas para fabricar biocombustibles, y al miedo de los países a quedarse desabastecidos impidiendo su exportación, y todo esto trae la especulación.
Según informes entregados a este medio de comunicación por la representación de
En Ecuador, existe inconformidad entre la población pues no sólo el pan y la leche han subido sino la mayoría de los productos de la canasta básica. Según datos del INEC, la inflación acumulada en los tres primeros meses del año fue de 3,61 por ciento, frente al 0,46 por ciento registrada en el mismo período del 2007. El gobierno atribuye este incremento a las inundaciones en la costa ecuatoriana que afectaron de manera significativa a los cultivos básicos como el arroz, maíz y banano.
Lo más alarmante es que este aumento en el precio de los alimentos básicos podría continuar hasta el año 2010, según lo advirtió la directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos de
Sheeran afirmó que la demanda por cultivos capaces de producir biocombustibles está aumentando los precios de productos alimenticios como el aceite de palma. De acuerdo a Sheeran los gobiernos necesitan “estudiar y pensar con más cuidado sobre el vínculo entre la aceleración en la producción de biocombustibles y el suminsitro de alimento. Sheridan también ha mandado una carta a los gobiernos de los países industrializados para que ayuden en esta urgente tarea.
La semana pasada, los 33 miembros de la 30ª. Conferencia regional para América Latina y el Caribe de
Entre las acciones que se deberían de tomar para reducir esta crisis de alimentos,
Gina Jalón
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